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Whey Protein è un integratore alimentare a base di sieroproteine concentrate ad
alto valore biologico a rilascio rapido
Il siero del latte costituisce il 20% delle proteine del latte.
A differenza della caseina, derivato globulare, il siero è solubile, quindi viene digerito rapidamente e consente di assorbire aminoacidi nei muscoli il più velocemente possibile. Assumendolo prima e dopo il workout si previene la disgregazione muscolare durante l'allenamento e si stimola la sintesi proteica (la formazione dei muscoli) dopo l'allenamento.
Il siero di latte contiene inoltre la maggiore concentrazione di aminoacidi a catena ramificata (bcaa) - leucina, isoleucina e valina - tra tutte le altre fonti proteiche in polvere; ecco perché è così efficace nello stimolare la crescita dei muscoli.
Un altro motivo per cui il siero di latte favorisce la crescita muscolare è per la sua capacità di innalzare i livelli di’insulina in misura maggiore rispetto alle proteine in polvere.
Questa caratteristica diventa fondamentale dopo il workout, perché facilita il trasporto di glucosio e di aminoacidi nelle cellule muscolari, dando un forte impulso alla sintesi proteica.
L'integrazione di siero di latte, favorisce anche la vasodilatazione.
Ingredienti: sieroproteine concentrate (LATTE), Cacao olandese in polvere, Gomma xanthano, Aromi supportati su maltodestrine, Potassio cloruro, Silicio biossido, sucralosio. Contiene lecitina di SOIA.
Informazioni Nutrizionali
| Per 100 g | Per 30 g | |
| Valore Energetico | 424 kcal / 1789 Kj | 127 Kcal / 537 Kj |
| Grassi | 7 g | 2 g |
| di cui saturi | 6,3 g | 1,8 g |
| Carboidrati | 10 g | 3 g |
| di cui zuccheri | 9 g | 2,7 g |
| Protein | 80 g | 24 g |
| Sale | 0 mg | 0 mg |
| Frazione Proteica | |
| Caseina Macropeptide | 18,60% |
| Alfa lattoalbumina | 19,50% |
| Beta lattoglobulina | 53,90% |
| Lattoferrina | 1,80% |
| Albumine del siero | 4,10% |
| Immuno globuline G | 2,20% |
Profilo Aminoacidico |
Per 100 g | per 30 g |
| Alanina | 3,4 g | 1 g |
| Arginina | 1,9 g | 0,6 g |
| Acido Aspartico | 7,6 g | 2,3 g |
| Cisteina | 1,7 g | 0,5 g |
| Acido Glutammico | 12,2 g | 3,7 g |
| Glicina | 1,3 g | 0,4 g |
| Istidina | 1,3 g | 0,4 g |
| Isoleucina | 4 g | 1,2 g |
| Leucina | 7,5 g | 2,2 g |
| Lisina | 6,5 g | 1,9 g |
| Metionina | 1,3 g | 0,4 g |
| Felinanina | 2,3 g | 0,7 g |
| Serina | 3,8 g | 1,1 g |
| Treonina | 5,2 g | 1,5 g |
| Triptofano | 1,0 g | 0,3 g |
| Tirosina | 2,2 g | 0,6 g g |
| Valina | 4,1 g | 1,2 g |
| Prolina | 4,0 g | 1,2 g |
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